배탈 설사에 좋은 음식 7종류

여름철에는 날씨가 더워서 배탈이 나기 쉬운데 찬 음식을 많이 먹거나 익히지 않은 음식물 섭취가 주요 원인으로 꼽히고 있습니다. 배탈이 나면 소화가 안되고 속이 메스껍거나 구토를 유발하며 설사가 동반될 수 있습니다. 특히 여름에는 음식물이 쉽게 상하기 때문에 각별한 주의가 필요한데요 배탈로 인한 설사 증상이 있다면 설사에 좋은 음식 위주로 섭취하시는 것이 좋습니다.

설사를 멈추게 하는 음식은 무엇이 있나요?

배탈 설사에 좋은 음식 7가지

1. 구연산이 풍부한 매실차
2. 장의 경련을 줄여주는 페퍼민트
3. 설사를 완화시켜 주는 녹색 바나나
4. 장염이나 식중독에 좋은 생강
5. 탄닌 성분이 함유된 감, 밤, 배
6. 따뜻한 성질의 부추, 칡
7. 펙틴이 들어 있는 블루베리, 사과

 

설사의 원인을 살펴보면 상하거나 오염된 물, 대장균, 콜레라, 살모넬라 같은 세균에 감염되었을 때, 설익은 풋과일, 우유, 극심한 스트레스 등 여러 가지 원인에 의해서 발병하는데 여름에는 얼음이나 빙과류를 많이 섭취해도 문제가 될 수 있습니다. 차가운 것이 안 좋은 것을 알면서도 찜통더위를 조금이나마 이겨내기 위해 빙과류를 먹게 되는데 가급적이면 너무 빠른 속도로 먹거나 많은 양을 먹지 않도록 주의하는 것이 좋습니다.

 

구연산은 장 속의 박테리아균이 번식하는 것을 억제하고 유해물질을 살균하는 작용이 있어서 배탈 설사에 좋은 음식 중 빼놓을 수 없는 것이 매실입니다. 특히 황매실은 청매실보다 구연산 함유량이 많은 것으로 알려져 있습니다.

매실

페퍼민트는 멘톨 성분이 들어 있어서 차로 마시면 통증을 완화시키는 효과가 있고 소화기관의 염증을 억제하며 위장을 튼튼하게 해 줍니다.

 

껍질인 덜 익은 녹색 바나나는 타닌 성분이 많이 들어 있습니다. 타닌이 많이 함유된 음식은 변비가 생길 수 있으므로 설사 증상이 없을 경우에는 껍질이 노랗게 변했을 때 섭취해야 타닌 성분이 줄어듭니다.

바나나

생강은 얼음이나 빙과류 섭취로 인한 설사가 있을 때 섭취하면 중심체온을 따뜻하게 해 줘서 효과가 있고 햇빛에 바짝 말린 생강을 차로 드시면 더욱 좋습니다. 다만 위액이나 위산 분비를 촉진하므로 위에 염증이 있는 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

탄닌 성분은 변비를 유발하는 물질이지만 설사에 좋은 음식 중 하나로 꼽히는 이유가 변비와 설사는 상반되는 증상으로 변비를 유발하는 탄닌이 함유된 감, 밤, 배 등이 거론되는 것입니다. 또한 위궤양 완화에도 탄닌이 함유된 음식이 좋다고 합니다.

탄닌이 풍부한 감

부추, 칡은 따뜻한 성질을 지니고 있는 음식으로 배를 따뜻하게 하고 혈액순환을 좋게 해 줍니다. 위장 기능을 좋게 하는 부추는 원기회복에 도움이 되고 칡은 혈압 상승 억제와 함께 여름철 설사에 도움이 됩니다.

 

펙틴은 수용성 식이섬유로 장의 기능을 개선하고 물 설사를 진정시키는 효능을 지니고 있어서 블루베리, 사과처럼 펙틴이 풍부한 과일을 드시는 방법도 설사를 멈추게 하는 요인이 될 수 있습니다.